Hei!

Lyst på matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen?

Vil du melde deg på nyhetsbrev fra Melk.no?

Moccamuffins

Disse smakfulle muffinsene er enkle å lage og passer utmerket til et stort glass melk. Nam!

Se flere deilige muffinsoppskrifter her.

enkel
Lukk full skjerm

Ingredienser

1
1 porsjon gir 6 stk
200 g smør
100 g sukker
2 stk egg
250 g hvetemel
1 ss kakaopulver
2 ts bakepulver
1 dl espressokaffe
1 dl lettrømme
1 plate kokesjokolade , grovhakket

Fremgangsmåte

  1. Rør smør og sukker lett og porøst. Ha i eggene et om gangen, og rør dem godt inn i røren.
  2. Tilsett de øvrige ingrediensene litt etter litt til det blir en jevn røre, og fordel i store muffinsformer.
  3. Stek muffinsene midt i ovnen på 180 °C i ca. 20 minutter.

 Se flere deilige muffinsoppskrifter her.