Enkel fiskegryte i tomatsaus
Dette er middagen som gjør seg selv i ovnen, mens du kan gjøre alt det andre du skulle gjort.
lett
Lukk full skjerm
Ingredienser
400
g
dypfryst grønnsaksblanding
600
g
torskefilet
1
ts
salt
1
krm
nykvernet pepper
1
boks
grovhakkede hermetiske tomater
2
dl
matfløte
100
g
revet hvitost
Fremgangsmåte
- Forvarm stekeovnen til 180 °C.
- Fordel halve mengden med grønnsaksblanding jevnt i en ildfastform (ca 17 x 27 cm).
- Skjær fiskefileten i skiver eller biter og legg dem oppå grønnsakene. Strø over halve mengden med salt og nykvernet pepper.
- Fordel resten av grønnsaksblandingen over fisken.
- Bland sammen grovhakkede tomater, matfløte og resten av saltet. Bruk gjerne en stavmikser. Hell sausen over grønnsakene og fisken.
- Strø revet ost på toppen.
- Stek fiskegryten i ca. 30 minutter midt i ovnen eller til osten er blitt gyllen og sausen koker i formen.
- Kan serveres med kokte poteter eller ris.
Relatert
Gratinert torsk
Enkel og deilig fiskegryte med gratinert ost, tomat og pureeløk.
Gratinert torsk
40 - 60 min
enkel
Enkel fiskesuppe
Er du på jakt etter en god og enkel fiskesuppe med masse grønnsaker? Da bør du prøve denne oppskriften!
Enkel fiskesuppe
Er du på jakt etter en god og enkel fiskesuppe med masse grønnsaker? Da bør du prøve denne oppskriften!
20 - 40 min
enkel
Hvordan får jeg nok jod?
Les mer om hvorfor jod er så viktig for oss, og hvordan du og familien får i dere nok.