Ispinner med blåbær og mynte
Norske skogsblåbær med gresk yoghurt, banan og mynteblader blir frisk og god sommeris.
enkel
Lukk full skjerm
Ingredienser
1 porsjon gir 6 stk
200
g
skogs blåbær (f.eks dypfryst)
200
g
gresk yoghurt med sitron
1
stk
banan
friske mynteblader (mengde etter smak)
Fremgangsmåte
- Bruk norske skogsblåbær eller kjøp dypfryste blåbær. Den amerikanske typen du får kjøpt i butikken anbefaler vi ikke for de gir ikke nok smak.
- Bland alle ingredienene sammen i en blender. Sjekk at du synes smaken er passe søt og at myntesmaken er slik du ønsker. Tilsett eventuelt litt honnng eller agavesirup eller mer mynte.
- Hell blandingen over i ispinneformene, og frys ned i 4-6 timer.
Kokkens tips
Mynte kan ha ganske sterk smak og vil derfor lett dominere den mildere blåbærsmaken. Smak deg derfor forsiktifg frem.
Relatert
Proteiner på pinne
Jordbærispinner med cottage cheese.
Proteiner på pinne
Disse ispinnene smaker litt som jordbærsmoothie. De inneholder også cottage cheese som er mager og svært proteinrik, noe som gjør ispinnen til et deilig alternativ før eller etter trening.
over 60 min
enkel
Ispinner med mangolassi og chili
Frisk mangois med chili.
Ispinner med mangolassi og chili
Inspirasjonen til disse ispinnene kommer fra den indiske yoghurtdrikken lassi. Vi benytter kefir som passer perfekt sammen med mango. For å gjøre isen enda litt mer spennende har vi også blandet inn litt fersk chili.
over 60 min
enkel
Ispinner med avokado
Deilige kremede avokado-is med mango og ingefær.
Ispinner med avokado
I denne oppskriften har vi blandet kremet avokado med søt mango og ingefær – og det gir ispinner med et lite kick!
over 60 min
enkel
