Hei!

Lyst på matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen?

Vil du melde deg på nyhetsbrev fra Melk.no?

Smoothie med gurkemeie

Lyst på en litt annerledes smoothie? Prøv denne med gurkemeie. 

enkel
Lukk full skjerm

Ingredienser

2
1 stk banan
½ stk vaniljestang (frø)
2 dl lettmelk
1 ss gurkemeie
400 g yoghurt naturell
½ stk sitron (saft)
½ stk appelsin (saft)
1 ss honning (kan sløyfes)

Fremgangsmåte

Kokkens tipsDersom du varmer opp melken med gurkemeie i forkant og lar det trekke i kjøleskapet over natten får smoothien en kraftigere kryddersmak.

  1. Skrell og skjær banan i grove biter, og skrap frøene ut av vaniljestangen.
  2. Ha alle ingrediensene bortsett fra sitron og appelsin i en blender.
  3. La maskinen gå i 30 sekunder til alt er godt blandet.
  4. Smak til med presset appelsin- og sitronsaft.
    Ernæringsrådgiverens tips

    Med melk og yoghurt i smoothien får du i deg blant annet proteiner, kalsium, jod, kalium, fosfor og vitaminene B2 og B12.