Omelett i ovnen
Dette er en typisk resteomelett. Tilsett det du har av rester i kjøleskapet, som kokte grønnsaker, kjøttrester eller pasta. Det blir spesielt godt med ost på toppen.
enkel
Lukk full skjerm
Ingredienser
1
stk
gulrot (kokt)
1
stk
purre (kokt)
½
stk
rødløk
6
stk
egg
3
dl
cottage cheese
½
beger
kvarg naturell (f.eks Kesam)
½
ts
salt
1
krm
pepper , nykvernet
2
stk
kokt potet
2
stk
grillpølse
2
stilk
bladpersille ,grovhakket
50
g
revet gulost
Fremgangsmåte
- Sett ovnen på 200 ºC.
- Visp sammen egg, cottage cheese, kvarg, salt og pepper.Kokkens tips
Ønsker du en glatt røre kan du kjøre den sammen med en stavmikser.
- Kutt rødløk, pølser, kokte poteter og grønnsaker i terninger og ha det i eggeblandingen.
- Hell alt over i en stor ildfast form som er godt smurt. Strø over bladpersille og revet ost og sett formen midt i ovnen. Stek i ca. 20 minutter til eggeblandingen har stivnet.
Ernæringsrådgiverens tips
Omelett er både mettende og svært næringsrikt. Både egg og meieriprodukter er næringstette matvarer. Det metter godt, og gir oss mange gode næringsstoffer, ikke minst proteiner av høy kvalitet.
Relatert
Derfor trenger du 3 om dagen
Med 3 porsjoner melk og meieriprodukter kan du bidra til å sikre inntake av jod og kalsium. Et glass melk, et beger yoghurt og en brødskive med ost gir deg enkelt påfyll.
Derfor er vanlig mat bra nok
Det finnes både trygge og gode råd du kan lene deg på om du blir forvirret av all synsing rundt mat. Disse rådene er landets fremste eksperter innenfor kosthold enige i.
Rask, enkel og god ukesmeny
Vi har satt sammen en ukesmeny som passer fint i en hektisk hverdag. Rask, enkel og god!
Omelett med ost
Visste du at verdenrekorden på å lage en omelett, er på under ett minutt? Slå den!
Omelett med ost
Denne omeletten går det veldig raskt å lage, og så er den næringsrik med både egg og ost. Enkelt og godt for eksempel etter trening.
under 20 min
enkel
Omelett med reker og cottage cheese
En lett og luftig omelett med reker og cottage cheese er kjapt å lage.
Omelett med reker og cottage cheese
En lett og luftig omelett med reker og cottage cheese er kjapt å lage og smaker kjempegodt.
20 - 40 min
enkel
Omelett med cottage cheese
Cottage cheese har høyt proteininnhold, og gjør omeletten ekstra saftig og luftig.
Omelett med cottage cheese
Cottage cheese har lite fett, høyt proteininnhold og gjør omeletten ekstra saftig.
under 20 min
enkel