Denne omeletten går det veldig raskt å lage, og så er den næringsrik med både egg og ost. Enkelt og godt for eksempel etter trening.
Ønsker du en saftigere, mer mettende og en enda mer proteinrik omelett? Tilsett et par spiseskjeer cottage cheese i røren.
Det er ingen grenser for hva du kan fylle en omelett med: Sopp, løk, hvitløk, oliven, spinat, tomat, chili, vårløk, asparges, revet gulost, stekt bacon, stekte potetskiver, kyllingkjøtt, reker, scampi, blåskjell, pesto, parmesan, spekeskinke, kokt pasta eller frisk urter.