Hei!

Lyst på matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen?

Vil du melde deg på nyhetsbrev fra Melk.no?

Havrecookies

Bak noen saftige og smakfulle havrecookies. Her kan du variere med ulike typer krydder og få akkurat den smaken du foretrekker.

enkel
Lukk full skjerm

Ingredienser

1
1 porsjon gir 60 stk
200 g smør
250 g sukker
1 dl melk
250 g hvetemel
1 ts malt kanel
½ ts malt nellik
3 ts hornsalt
250 g havregryn

Fremgangsmåte

  1. Rør smør og sukker hvitt.
  2. Bland i melk og mel blandet med krydder og hornsalt. Ha i havregrynene til slutt.
  3. Bruk to teskjeer og fordel små topper med røre på et bakepapirkledt stekebrett.
  4. Stek kakene gylne ved 180 °C og avkjøl cookiesene på rist.
Kokkens tips

Du kan gjerne bytte ut f.eks kanel med kardemomme for en annerledes smak.