Grunndressing (Urtedressing)

Grunndressing (Urtedressing)

En grunndressing som kan varieres etter smak, og du bestemmer selv hvor mager du vil ha den.

TidUnder 20 min
EnkelEnkel

Ingredienser:

Porsjoner

  • 3 dl Lettrømme
  • 2 ss Frisk timian (finhakket)
  • 2 ss Frisk basilikum (finhakket)
  • 1 ss Sitronsaft
  • 1 krm Salt
  • 1 krm Pepper

Fremgangsmåte:

  1. Rør sammen ingrediensene og smak til med nykvernet salt og pepper.
  2. La dressingene stå kaldt i minimum 20 minutter, slik at smaken fra krydderurtene får satt seg.

Kokkens tips:Her kan du velge i alt fra produkter med høyt fettinnhold som crème fraîche eller seterrømme til yoghurt og kvarg. Konsistensen på de forskjellige produktene varierer og dette vil resultere i tykkere eller tynnere konsistens på dressingen.

Meld deg på vårt nyhetsbrev

Få matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen.