Raskere tilbake i væskebalanse med melk
Mange vet nok at melk inneholder proteiner, som er viktig for å bygge muskler. Men, visste du at å drikke melk også er effektivt for å hjelpe kroppen tilbake i væskebalanse etter trening, slik at kroppen restitueres raskere?
Dehydrering (væsketap) inntrer når kroppen har for lite vann. Spesielt hard trening, eller trening i varmt vær kan derfor gi dehydrering. Når man svetter mye taper kroppen i tillegg elektrolytter, som er mineraler kroppen behøver til ulike funksjoner. Etter en treningsøkt i varmt vær er det dermed viktig å erstatte både vann og elektrolytter, slik at man får en god restitusjon og effekt av treningen.
Velg melk etter trening
Olympiatoppen anbefaler både melk, sportsdrikk og mineralvann (for eksempel Farris) etter trening, og påpeker at disse er bedre rehydreringsdrikker enn vann fordi de også inneholder elektrolyttter. Disse bør være føstevalget etter harde fysiske anstrengelser der man har stort væsketap.
Melk gir påfyll av elektrolytter
Selv ved lettere økter er det en fordel å inkludere melk som påfyll etter treningsøkten. Melk inneholder både karbohydrater og proteiner, og vil i tillegg til å gi litt energi også gi påfyll av både vitamin B12, B2 og jod, i tillegg til fosfor, kalium og natrium som fungerer som elektrolytter i kroppen.
Melkens innhold av av karbohydrater hjelper kroppen å ta opp disse mer effektivt.
Viktig å erstatte væsketapet
Ved dehydrering og tap av elektrolytter vil du kunne få en dårligere restitusjon. Mange føler seg også uvel ved dehydrering. Man kan oppleve svimmelhet, hodepine og slapphet. Det er derfor viktig å komme i god væskebalanse etter hver treningsøkt, og starte hver treningsøkt godt hydert.
Flere faktorer som gjør melk til en god rehydreringsdrikk
Det er utført studier som sammenligner ulike drikker og ser på effekten på rehydrering. Melk har i disse studiene vist seg å være en god rehydreringsdrikk, både på grunn av faktorene nevnt over, men sannsynligvis også via andre mekanismer. Resultatene tyder på at kroppen holder bedre på væsken når den kommer fra melk sammenlignet med vann.
Forskerne har også diskutert om det er proteinene i melken som gjør at rehydreringseffekten ved inntak av melk er så høy. Proteinene i melken ser ut til å bidra til at væsken absorberes saktere i kroppen. Vi får altså en mer gradvis tilførsel av væske, som medfører at vi klarer å holde på mer av den. Dette vil gi kunne redusert urinproduksjon og raskere rehydrering.
Og la oss heller ikke glemme at melk smaker godt! Sjokolademelk er også en sikker vinner etter trening, og kan være en god restitusjonsdrikk.
Les mer: Dette bør du spise etter trening
KILDEHENVISNINGER
- Olympiatoppen. Fakta om væskebalanse og prestasjon.
- Store norske leksikon. Elektrolytter.
- Store norske leksikon. Dehydrering.
- Aragón-Vargas LF, Garzón-Mosquera JC, Montoya-Arroyo JA. Skimmed, Lactose-Free Milk Ingestion Postexercise: Rehydration Effectiveness and Gastrointestinal Disturbances Versus Water and a Sports Drink in Physically Active People. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2024 May 24;34(5):258-266
- Maughan R.J., et al. (2016) A randomized trial to assess the potential of different beverages to affect hydration status: development of a beverage hydration index. The American Journal of clinical nutrition 103(3), 717-23