Bland alle ingrediensene unntatt smøret i en bakebolle.
Tilsett smør, bland sammen til du har en fast deig og sett den i kjøleskap i ca. 10 minutter.
Ha deigen over på en melet kjøkkenbenk og kjevle ut til en tykk deig på 6 cm høyde.
Bruk et glass og stikk ut sirkler i passe størrelser. Legg scones på en stekeplate kledd med bakapapir og stek scones ved 195 °C i ca. 15 minutter eller til de er gylne.
Avkjøl på rist. Ernæringsrådgiverens tipsSyrnet melk kan ha tilsatt probiotiske melkesyrebakterier som antas å ha en gunstig effekt på tarmhelsen.
Med 3 porsjoner melk og meieriprodukter kan du bidra til å sikre inntake av jod og kalsium. Et glass melk, et beger yoghurt og en brødskive med ost gir deg enkelt påfyll.