Middagsgrøt av havre, brokkoli og mandler

Prøv noe nytt. Med brokkoli og mandler blir havregrøten et godt middagsmåltid.

Se flere spennende grøtoppskrifter her.

under 20 min

enkel

Full skjerm

Ingredienser Fremgangsmåte

Lukk full skjerm

Ingredienser

Porsjoner

1 stk brokkoli

8 dl melk

250 g havregryn (lettkokt)

1 beger cottage cheese

2 ss mandler

salt og pepper

Fremgangsmåte

Vask og kutt brokkoli i mindre biter og kok dem i saltet vann i ca. 1 minutt.
Skjær stilken i tynne skiver og legg dem i isvann til grøten er ferdig kokt og klar for servering.
Hakk mandler i grove biter.
Kok opp havregryn og melk under omrøring og la det småkoke i ca. 3 minutter.
Tilsett brokkoli og smak til med salt og nykvernet pepper.
Fordel grøten i skåler og topp med tynne brokkoliskiver, mandler og cottage cheese.
Ernæringsrådgiverens tipsVisste du at når du lager grøt basert på melk at du får i deg blant annet proteiner, kalsium, B-vitaminer og jod ?

Se flere spennende grøtoppskrifter her.

Relatert

Tre gode grunner til å lage grøt med melk

Grøt basert på melk gir deg viktige næringsstoffer, den smaker godt og du sikrer deg en av tre anbefalte daglige porsjoner med meieriprodukter.

Grå tallerken med brødskive med gulost og spirer, yoghurt ed blåbær og et glass sjokolademelk

Derfor er det lurt å spise etter kostrådene

Det finnes både trygge og gode råd du kan lene deg på om du blir forvirret av all synsing rundt mat. Disse rådene er laget av landets fremste eksperter innenfor kosthold.

Melk og helse 3 om dagen Kostråd

Derfor trenger du 3 om dagen

Med 3 porsjoner melk og meieriprodukter kan du bidra til å sikre inntake av jod og kalsium. Et glass melk, et beger yoghurt og en brødskive med ost gir deg enkelt påfyll.

Kosthold 3 om dagen 3omdagen