Lapper med kvarg

Herlige lapper fylt med bær, yoghurt og kvarg.

Se andre deilige lapper og pannekaker her.

20 - 40 min

enkel

Full skjerm

Ingredienser Fremgangsmåte

Lukk full skjerm

Ingredienser

Porsjoner

1 porsjon gir 10 stk

3 stk egg

3 dl melk

180 g hvetemel

2 ts vaniljesukker

2 ts bakepulver

50 g smør

3 dl kvarg med vanilje (f.eks Kesam med vanilje)

½ beger gresk yoghurt

200 g friske bær

Fremgangsmåte

Pisk egg og melk sammen.
Tilsett alle de tørre ingrediensene og rør deretter inn smeltet smør.
La røren svelle i 30 minutter.
Stek lappene i en smurt stekepanne på middels sterk varme. La lappene avkjøle seg litt, før du legger lapper lagvis med kvarg, yoghurt og bær.
Topp med friske bær.

Ernæringsrådgiverens tips

Visste du at kvarg egentlig er en ost? Og at det er en god kilde til jod og protein? Jod er viktig for forbrenningen vår, og protein er viktig for musklene.

Se andre deilige lapper og pannekaker her.

Relatert

Disse næringsstoffene får du fra melk

Melk inneholder viktige næringsstoffer, blant annet jod, kalsium, fosfor, B-vitaminer (vitamin B2 og B12) og proteiner. Myndighetene anbefaler et daglig inntak. Med det menes 3 porsjoner.

Grå tallerken med brødskive med gulost og spirer, yoghurt ed blåbær og et glass sjokolademelk

Derfor er det lurt å spise etter kostrådene

Det finnes både trygge og gode råd du kan lene deg på om du blir forvirret av all synsing rundt mat. Disse rådene er laget av landets fremste eksperter innenfor kosthold.

Melk og helse 3 om dagen Kostråd