Proteinrike vafler
Proteinrike vafler med kulturmelk - perfekt for deg som er opptatt av trening og sunt kosthold.
20-40 min
EnkelIngredienser:
Porsjoner:
- 180 g Havremel
- 2 ts Bakepulver
- 2 dl Syrnet melk (f. eks. kulturmelk)
- 2 stk Egg
- 2 ss Smør
- 2 dl Lettmelk (f.eks. Styrk)
- 2 dl Cottage cheese
Fremgangsmåte:
- Ha mel og bakepulver i en bakebolle. Tilsett syrnet melk, cottage cheese og spe med litt av melken om gangen.
- Smelt smør. Rør eggene inni røra og tilsett deretter smeltet smør.
- La gjerne røren stå og svelle en liten stund.
- Stek vaflene og nyt dem med tilbehøret du liker best.Ønsker du søtere vafler kan du blande inn en most banan.