Drikker du ikke så mye melk lenger? Har du rett og slett glemt det litt? Eller tenker du at melk bare er noe barn trenger?
Det er lett å velge melk fordi det smaker godt, men visste du at melk også er en enkel og rask måte å få i seg en naturlig pakke av næringsstoffer kroppen trenger hver dag?
Her får du 3 gode grunner til at også du som er voksen kan ha godt av å drikke melk hver dag.
Jod er et mineral som mange voksne ikke får i seg nok av. Alvorlig jodmangel som kan gi oss struma er heldigvis ikke vanlig, men moderat jodmangel er også viktig å unngå.
I det norske kostholdet er det få matvarer som inneholder jod. Melk og meieriprodukter sammen med hvit fisk som torsk og hyse er gode kilder til jod og er derfor smart å inkludere i kostholdet.
Får vi ikke nok jod vil dette påvirke kroppens forbrenning av energi. Lavt stoffskifte kan gi symptomer som depresjon, tretthet, vektøkning og konsentrasjonsvansker.
Selv om barne- og ungdomsårene er den viktigste tiden for å bygge et sterkt skjelett, er det viktig å vedlikeholde det resten av livet. Drikker du melk får du i deg blant annet kalsium og fosfor som er to av næringsstoffene skjelettet trenger tilførsel av.
I tillegg får du i ett glass melk proteiner av god kvalitet. Jevnlig tilførsel av proteiner og kalsium er, sammen med fysisk aktivitet, viktig for å bygge og vedlikeholde muskler. For eldre vil jevnlig proteintilførsel bidra til å redusere muskelsvinn.
Det finnes flere typer B-vitaminer, og melk er kilde til vitamin B2 og B12. Mens vitamin B2 er viktig for huden, normalt syn og slimhinner bidrar vitamin B12 til å opprettholde immunforsvaret. Både vitamin B2 og B12 bidrar også til normal omsetning av energi.
Det er ingen som er avhengige av å drikke melk, slik vi ikke er avhengige av noen enkelt matvare. Likevel er melk en av grunnstenene i det norske kostholdet, og det er det gode grunner for at det bør fortsette å være. Den er næringsrik, lokalprodusert, lite bearbeidet, trygg og av god kvalitet.
Norsk melk regnes også som en naturlig del av et bærekraftig norsk kosthold. Les mer om hvorfor her.
Så skjenk deg gjerne et glass melk samtidig som barna får!