Melk.no/Oppskrifter/Pannekaker

Rislapper med cottage cheese

Prøv disse deilige rislappene som ettermiddagskos etter en lang dag ute, i skisporet eller etter skogsturen. Nydelig for både små og store.

Se flere deilige lapper og pannekaker her.

20-40 min

Enkel

Ingredienser:

Porsjoner

1 porsjon gir 8 stk.

2,5 dl Cottage cheese
2,5 dl Risgrøt
1 dl Hvetemel
1 dl Melk
2 stk Egg
1 ss Sukker

Fremgangsmåte:

Bland sammen cottage cheese, risgrøt, hvetemel og melk.
Pisk egg og sukker lett sammen for hånd, og bland dette sammen med de andre ingrediensene.
Stek små lapper i smør i en panne.

Kokkens tips:Servér lappene varme med syltetøy og rømme eller kvarg, det smaker himmelsk! Se flere deilige lapper og pannekaker her .