6 deilige bolleoppskrifter med sesongens bær.
Lite smaker så godt som rykende fersk gjærbakst. Selv om vi nok aldri går lei av helt tradisjonelle boller, kan det også være morsomt å lage boller med ulikt fyll og i forskjellige fasonger. På sensommer og tidlig høst bugner det av bær- og hvorfor ikke bruke disse for å gjøre gjærbaksten litt ekstra spennende? Du trenger bare en god bolledeig oppskrift for å lage flere fristende varianter.
Her gir vi deg 5 bolle oppskrifter og en kringle oppskrift med sesongens bær.
Saftige berlinerboller med lune bringebær
Også kalt solbolle i Tromsø fordi den spises i dagene rundt 21. januar når solen kommer tilbake etter mørketiden.
Skoleboller med rips
Den tradisjonelle skolebollen får en ny og spennende vri ved å putte rips i vaniljekremen.
Saftige boller med multebær
Deilige multebærboller som holder seg lenge – prøv denne oppskriften med skandinavisk særpreg!
Muffinsboller med stikkelsbær og hasselnøtter
Kombinasjonen syrlige stikkelsbær og nøtter er verdt å prøve. Ved å bruke muffinsformer, får du lekre boller.
