Ja, generelt bør all ost oppbevares i kjøleskap ved 5 °C eller lavere for å bevare kvaliteten og holdbarheten. Sørg for å pakke osten godt inn slik at den ikke tar smak fra annen mat i kjøleskapet.
Hvis fast ost lagres ute over lengre tid, vil noe fett skilles ut og dekke osten.