Hjemmekontor? Ikke glem lunsjen

Omelett med ost

Enkel lunsj som er ferdig på et par minutter. Velg gjerne en smaksrik gulost for å få ekstra særpreg på omeletten.

Byggrynsalat med cottage cheese

Byggryn er rik på fiber og sammen med cottage cheese som inneholder lite fett og mye proteiner, får du en sunn og mettende lunsj.

Havregrøt med hvetekli

Havregrøt er raskt å lage og metter godt. Her kan du lese hvorfor du med fordel bør lage grøten din med melk.

Scones med cottage cheese

Nystekte scones smaker ekstra godt med et glass iskaldt melk. Har du ikke cottage cheese kan du også lage scones med melk eller kvarg.

Ostesmørbrød

Så enkelt kan det også gjøres! Ostesmørbrød er nydelig og kan varieres i det uendelige. Finn forslag til flere fristende ostesmørbrød her.

Bananpannekaker med cottage cheese

Har du prøvd å lage deilige, tykke bananpannekaker med cottage cheese? Perfekt å lage dersom du har noen brune bananer liggende.

Smoothiebowl med bringebær og vaniljeyoghurt

Kan det friste med en lekker smoothiebowl? Digg og sunn lunsj på under 20 minutter.

Wraps med rømme og kyllling

Her er det absolutt lov å jukse litt og bruke ferdigkjøpte lefser. Rømmen kan byttes ut med kvarg eller tykk yoghurt naturell.

Pitapizza

Har du pitabrød i fryseren og lyst på noe skikkelig godt til lunsj? Lag pitapizza. Du kan gjerne bytte ut tomatsausen med hvit pizzasaus, laget av crème fraîche, finhakket hvitløk, salt og pepper.

Grove vafler

Vafler med grovere mel og uten sukker er perfekt lunsjmat. Les her for å få gode tips til hva du kan putte i vaffelrøra.