Er du lysten på noe skikkelig godt til kveldsmat er det lite som slår et saftig ostesmørbrød. Bruk stekeovnen, stekepanna eller et toastjern for å steke ostesmørbrødet du selv liker best. Rask og enkel kveldsmat!
Velg en smaksrik ost
Så lenge du har brød og ost i kjøleskapet har du de viktigste ingrediensene i et ostesmørbrød. Du kan bruke mange ostetyper til ostesmørbrød. Er du glad i litt smak, er blåmuggost, vellagret ost eller en kittmodnet ost, som for eksempel Ridderost, godt egnet.
Les mer om hvorfor du bør spise ost her.
Bruk opp restematen
Det meste kan brukes som fyll i et ostesmørbrød. Har du rester av grønnskaker og kjøtt tilgjengelig, blir det nydelig fyll på en skive i ovnen gratinert med litt ost.
Tips som løfter ostesmørbrødet
- Bruk sennep. En uslåelig kombinasjon med smeltet ost.
- Bruk både søtt og salt. For eksempel er pære eller ananas veldig godt som tilbehør. En skarp ost trenger noe sødme som kan gi litt balanse i smakene.
- Server med salat. Ønsker du er litt større måltid, kan du øke grønnsaksinntaket ditt ved å servere ostesmørbrød med grønn salat ved siden av.
- Har du brødrester til overs, blir de ypperlige etter noen minutter i brødristeren. Legg deretter på fyll og ost, og stek i stekeovnen.
Les også: Slik får du brukt opp det tørre brødet
Her er 7 deililge ostesmørbrød vi kan anbefale
Les mer om kveldsmat her!
Grillet ostesmørbrød med pesto og skinke
Et rykende varmt ostesmørbrød smaker ekstra godt med pesto og skinke
Ostesmørbrød med tomat og mozzarella
Et klassisk smørbrød med mozzarella og tomat.
Et deilig, varmt ostesmørbrød med hvit saus, skinke og ost.
Toast passer perfekt som mellommåltid eller til kveldsmat.
Et klassisk, fransk smørbrød toppet med fyldig bechamelsaus og speilegg.
Toast med blåmuggost og spekeskinke
Varm blåbuggost og spekeskinke er en fantastisk smakskombinasjon.
Relatert
Artikkel
7 gode vegetarsupper
7 gode vegetarsupper
Har du innført en kjøttfri dag, og trenger tips til gode retter du kan lage? Lag en deilig suppe!9 saftige retter med cottage cheese
9 saftige retter med cottage cheese
Få i deg gode proteiner gjennom dagen ved å bruke cottage cheese til frokost, lunsj eller middag.Slik får du brukt opp det tørre brødet
Slik får du brukt opp det tørre brødet
Ingen grunn til å kaste tørt brød. Få tips til hva du kan bruke det til herSunn og enkel kveldsmat
Sunn og enkel kveldsmat
Kveldsmat som lages i rekordfart og smaker nydelig- bedre enn det kan det nesten ikke bli!Sunn og god kveldsmat etter trening
Sunn og god kveldsmat etter trening
Etter en treningsøkt er det deilig å sette seg ned og slappe av - og nyte kveldsmaten. Disse rettene gir kroppen din påfyll av næringsstoffer samtidig som at det smaker godt.Oppskrift
Fylte horn med ost og skinke
Fylte horn med ost og skinke
Fylte horn med ost og skinke er perfekt mat til kvelder du vil kose deg litt ekstra. Passer også perfekt på matpakka....
Fylte horn med ost og skinke
Disse hornene er enkle og lage og kan varieres med deilig fyll.
over 60 min
middels
Skinke- og ostebrød
Skinke- og ostebrød
Ferskt, hjemmelaget brød smaker kjempegodt til supper og gryter.
Skinke- og ostebrød
Ferskt, hjemmelaget brød bakt med ost og skinke. Prøv det til supper og gryter - kjempegodt!
over 60 min
middels
Spicy tuna ostesmørbrød
Spicy tuna ostesmørbrød
Spicy tuna er en klassiker som kommer i mange varianter. Dette ostesmørbrødet er en sikker vinner.
Spicy tuna ostesmørbrød
En klassiker i ny drakt. Spicy tuna ostesmørbrød er garantert en vinner.
under 20 min
enkel
Toast med brie og bacon
Toast med brie og bacon
Toast trenger ikke å være kjedelig. Kombinasjonen av brie, bacon og pære er helt nydelig.
Toast med brie og bacon
Toast trenger ikke å være kjedelig. Denne kombinasjonen av brie, pære og bacon er helt nydelig.
under 20 min
enkel