Høst er suppetid og det er lite som passer så bra som en rykende varm suppe en kjølig høstkveld. Suppe er også den ultimate hverdagsmiddagen. Det er en fin måte å få i seg masse grønnsaker på, det tar relativt kort tid å lage, og det er perfekt mat å varme opp igjen dagen etter. Suppe er også enkelt å variere, både når det gjelder smak og konsistens.
Finn frem gryta- her gir vi deg oppskrifter på høstens beste supper.
|
|
Topp den tradisjonelle blomkålsuppen med en fargerik blanding av stekte blomkålbuketter, bacon og grønnkål. |
|
Med nyplukkede kantareller er dette den ekte smaken av høst. |
|
|
Søtpotetsuppe med bacon og crème fraîche En herlig krydret suppe som smaker ekstra godt med bacon og crème fraîche. |
|
|
|
Jordskokk har en nøtteaktig, søt og delikat smak, og er perfekt å bruke i supper. |
|
En herlig kremet og mild suppe som er perfekt hverdagsmat. Mettende og god! |
|
|
Smaker ekstra godt med ristede gresskarkjerner på toppen. |
|
|
Appelsin, gulrot og ingefær er en perfekt kombinasjon. Topp suppen med en god rømmeklatt. |
|
|
En sunn og god linsesuppe som garantert vil falle i smak. Server med godt brød. |
