Hei!

Lyst på matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen?

Vil du melde deg på nyhetsbrev fra Melk.no?

Neste artikkel 2/

De aller beste høstsuppene

Skrevet av Linda Engelstad

Høst er suppetid og det er lite som passer så bra som en rykende varm suppe en kjølig høstkveld. Suppe er også den ultimate hverdagsmiddagen. Det er en fin måte å få i seg masse grønnsaker på, det tar relativt kort tid å lage, og det er perfekt mat å varme opp igjen dagen etter. Suppe er også enkelt å variere, både når det gjelder smak og konsistens.

Finn frem gryta- her gir vi deg oppskrifter på høstens beste supper.

blomkålsuppe

 

Blomkålsuppe

Topp den tradisjonelle blomkålsuppen med en fargerik blanding av stekte blomkålbuketter, bacon og grønnkål.

blomkålsuppe

Kremet soppsuppe

Dette er ekte smaken av høst.

blomkålsuppe

Søtpotetsuppe med bacon og crème fraîche

En herlig krydret suppe som smaker ekstra godt med bacon og crème fraîche.

blomkålsuppe

   

Jordskokksuppe

Jordskokk har en nøtteaktig, søt og delikat smak, og er perfekt å bruke i supper.

blomkålsuppe

Potetsuppe

En herlig kremet og mild suppe som er perfekt hverdagsmat. Mettende og god!

blomkålsuppe

Gresskarsuppe

Smaker ekstra godt med ristede gresskarkjerner på toppen.

blomkålsuppe

Appelsin og gulrotsuppe

Appelsin, gulrot og ingefær er en perfekt kombinasjon. Topp suppen med en god rømmeklatt.

Linsesuppe med grønnsaker

Linsesuppe med grønnsaker

En sunn og god linsesuppe som garantert vil falle i smak. Server med godt brød.