Hei!

Lyst på matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen?

Vil du melde deg på nyhetsbrev fra Melk.no?

Oppskrifter

La deg inspirere! Du kan velge mellom over tusen oppskrifter for alle dagens måltider og anledninger.

Finn Oppskrift
Velg type rett
Velg emne
Det er 238 oppskrifter innenfor
Jordbærmilkshake med mynte

Jordbærmilkshake med mynte

En spenstig og litt annerledes jordbærmilkshake.

Jordbærmilkshake med mynte

En spenstig og litt annerledes jordbærmilkshake. Ja, denne tør du prøve!

under 20 min enkel
eplevafler med kanel

Myke eplevafler med kanel

Myke, saftige vafler med kanel og syrlige epler.

Myke eplevafler med kanel

Disse myke, saftige vaflene med kanel og revet epler smaker nydelig slik de er, eller server dem gjerne med smør, ost, eplemos eller noe annet godt.

Se flere deilige vaffeloppskrifter her. 

40 - 60 min enkel
ostetortilla

Ostetortilla (Quesadilla)

Quesadilla er opprinnelig Meksikansk og spises vanligvis som en snack.

Ostetortilla (Quesadilla)

  Quesadilla er opprinnelig Meksikansk og spises vanligvis som en snack. Prøv denne hotte varianten med chili.

under 20 min enkel
Kald rømmesaus

Kald rømmesaus

En favoritt på pizza, men ypperlig også til grillmat og fisk.

Kald rømmesaus

En favoritt på pizza, men egner seg også godt til blant annet grillmat og fisk. Ha gjerne i litt krydder, som hvitløk eller chili.

under 20 min enkel
Dalgona med jordbær

Dalgona med jordbær

Har du hørt om den trendy iskaffen dalgona? Her har vi laget en frisk variant uten kaffe, men med jordbær.

Dalgona med jordbær

Har du hørt om den trendy iskaffen dalgona? Her har vi laget en frisk variant uten kaffe, men med jordbær. Perfekt for store og små i sommervarmen!

under 20 min enkel
Kremet iskaffe

Kremet iskaffe

Iskaffe med fyldigere konsistens og smak.

Kremet iskaffe

Med helmelk i iskaffen får du en fyldigere konsistens og smak.

under 20 min enkel
Ferskenmilkshake med sitron.

Ferskenmilkshake med sitron

Forfriskende på varme sommerdager!

Ferskenmilkshake med sitron

Forfriskende milkshake på varme sommerdager! Smaker deilig og har fargen til solen. 

under 20 min enkel
Bananpannekaker med cottage cheese og blåbær

Bananpannekaker med cottage cheese

Tykke, sunne og søte pannekaker med cottage cheese og banan.

Bananpannekaker med cottage cheese

Gode tykke og søte pannekaker med cottage cheese, havregryn og banan. 

20 - 40 min enkel
Fjøl med hamburger, ost, salat, ketchup og syltet rødløk ved siden av en rist med nystekte hamburgerbrød

Grove hamburgerbrød

Bak hjemmelagde grove og luftige hamburgerbrød, og du kommer ikke til å angre! Perfekte å ha i fryseren når grillsesongen nærmer seg. 

Se flere oppskrifter på smakfull bakst her.

over 60 min enkel
Byggrynsgrøt med sopp og parmesan

Byggrynsgrøt med sopp og ost

En salt variant som passer perfekt til middag.

Byggrynsgrøt med sopp og ost

Prøv en mer utradisjonell grøt til middag eller kvelds. Det smaker deilig med sopp og parmesan på byggrynsgrøten.

Se flere spennende grøtoppskrifter her.

under 20 min enkel
Brunostvafler

Brunostvafler

Gjør en vri på den tradisjonelle vaffelen med brunost. Lag heller vafler med brunost i røren.

Brunostvafler

Gjør en vri på den tradisjonelle vaffelen med brunost. Lag heller vafler med brunost i røren, noe som vil falle i smak både for store og små.

Se flere deilige vaffeloppskrifter her.

20 - 40 min enkel
Iskaffe med karamell

Karamell-iskaffe

Serveres gjerne som en søt og deilig avslutning på måltidet.

Karamell-iskaffe

Iskaffe med karamellsaus passer fint som en søt avslutning på måltidet, eller som en deilig drikk når du rett og slett bare har lyst på noe godt. 

under 20 min enkel
Dipp med persille og pesto

Dipp med persille og pesto

Smak av persille og pesto til hvitt kjøtt, hvit fisk eller skalldyr.

Dipp med persille og pesto

Smak av persille og pesto til hvitt kjøtt, hvit fisk eller skalldyr.

under 20 min enkel
Grove vafler

Grove vafler

Vafler til hverdags! Med grovere mel og uten sukker metter de godt og smaker nydelig.

Grove vafler

Myke vafler med grovere mel og uten sukker metter godt og smaker nydelig. Kos dere med vafler og test hva dere kan om meieriprodukter i vår quiz!

Se flere deilige vaffeloppskrifter her.

20 - 40 min enkel
Smaksatt melk med bringebær

Hjemmelaget smaksatt melk med bringebær

Flytende frokost er et godt alternativ hvis du ikke har lyst på mat om morgenen.

Hjemmelaget smaksatt melk med bringebær

Flytende frokost er et godt alternativ hvis du ikke har lyst på mat om morgenen. Slipp fantasien løs og lag hjemmelaget smaksatt melk eller en smoothie. 

under 20 min lett
Pizza med ost og skinke

Pizza med ost og skinke

Hjemmelaget pizza smaker alltid mye bedre enn frossenpizza og er dessuten morsomt å lage!

Pizza med ost og skinke

Hjemmelaget pizza smaker alltid mye bedre enn frossenpizza og er dessuten morsomt å lage! Varier fyllet med det du måtte ha i kjøleskapet.

Se flere spennende pizzaoppskrifter her.

over 60 min middels
Melonmilkshake

Melonmilkshake

En søt og god milkshake med melon og sitronmelisse.

Melonmilkshake

En søt og god milkshake med melon og sitronmelisse. 

under 20 min enkel
MANGOSMOOTHIE

Mangosmoothie

En sydlandsk, frisk sommerdrikk!

Mangosmoothie

Deilig og forfriskende mangosmoothie som passer utmerket som et sunnere alternativ for dessert.

under 20 min enkel
Iskaffe med espresso

Iskaffe med espresso

Iskald og oppfriskende kaffe!

Iskaffe med espresso

Iskald og oppfriskende kaffe! Passer utmerket på varme dager, men også resten av året.

under 20 min enkel
Et fat med pizzahorn

Pizzahorn

Deilige pizzahorn som passer perfekt i matpakka eller til kveldsmat.

Pizzahorn

Bak noen smakfulle horn med skinke og pepperoni. Disse er perfekte i matpakken eller til et lite måltid etter skoletid. 

Se flere oppskrifter på smakfull bakst her.

over 60 min middels
smoothiebowl

Smoothiebowl

Frister det med en lekker og kremet smoothie toppet med masse godsaker? Her får du oppskriften!

Smoothiebowl

Få en deilig start på dagen med en kremet smoothiebowl i regnbuens farger. Denne lager du raskt! Prøv den også som en sunn og god dessert. 

under 20 min enkel
Dilldressing til sjømat

Dilldressing til sjømat

Dilldressing med crème fraîche er perfekt tilbehør til all slags fisk og skalldyr.

Dilldressing til sjømat

Dilldressing med crème fraîche er perfekt tilbehør til all slags fisk og skalldyr.

under 20 min enkel
Daimiskake

Daimiskake

Vi har alle en kakefavoritt til årets merkedager. Her er en av manges favoritter.

Daimiskake

 Vi har alle en kakefavoritt til årets merkedager. Her er en av manges favoritter som kan lages ferdig på forhånd og fryses ned, klar til servering når du skulle trenge det.

40 - 60 min middels
pai med sopp

Pai med sopp

En nydelig pai med smak av Norsk høst.

Pai med sopp

Pai passer både som smårett, lunsj og middag. Og det er like godt til hverdag som til fest. 

over 60 min middels
Pasta carbonara

Pasta carbonara

Å dele et måltid kan bidra til økt matglede.

Pasta carbonara

Har du noen gang opplevd at et måltid smaker ekstra godt når du spiser det sammen med andre? Å dele et måltid kan være sosialt, det kan være å vise omtanke og omsorg, det kan være kultur eller rett og slett bidra til økt matglede.

under 20 min enkel
Klassisk iskaffe

Klassisk iskaffe

Iskaffe er herlig oppkvikkende avkjølning på varme sommerdager.

Klassisk iskaffe

Iskaffe er herlig oppkvikkende avkjølning på varme sommerdager.

under 20 min enkel
Laksewraps med mangochutneydressing

Laksewraps med mangochutneydressing

Bytt ut tortillalefsene med hjertesalat, og servér med en deilig yoghurtdressing.

Laksewraps med mangochutneydressing

Bytt ut tortillalefsene med hjertesalat, og servér med en deilig yoghurtdressing med mangochutney. 

20 - 40 min enkel
Pastasalat med pesto og cottage cheese

Pastasalat med pesto og cottage cheese

Enkel og velsmakende salat med pasta, pesto og cottage cheese.

Pastasalat med pesto og cottage cheese

Enkel og velsmakende salat med pasta, pesto og cottage cheese. 

20 - 40 min enkel
Frokostsmoothie

Frokostsmoothie

Litt frokost er bedre enn ingenting.

Frokostsmoothie

Ikke alle er like glad i å spise frokost. Orker du bare litt mat om morgenen kan en smoothie til frokost være nok til å sette kroppen i gang. Da får du den energien du trenger til du er klar for et litt større måltid. 

under 20 min enkel
Toast med brie og bacon

Toast med brie og bacon

Toast trenger ikke å være kjedelig. Kombinasjonen av brie, bacon og pære er helt nydelig.

Toast med brie og bacon

Toast trenger ikke å være kjedelig. Denne kombinasjonen av brie, pære og bacon er helt nydelig.

Se flere spennende ostesmørbrød her.

under 20 min enkel