Deilige middager uten kjøtt
Det er flere gode grunner til å spise mer vegetarisk. Helsemyndighetene anbefaler at vi spiser grønnere både på grunn av helsen, men også for miljøet. Et godt sammensatt vegetarisk kosthold kan gi deg nok av de fleste næringsstoffene, men noen av dem må du passe litt ekstra på.
Spiser du hovedsakelig plantebasert, men også inkluderer egg, fisk, melk og meieriprodukter kan dette enklere gi nok av de fleste næringsstoffene kroppen trenger. Her kan du lese mer om næringsstoffer og vegetarisk kosthold.
Enten du har et rent vegetarisk kosthold eller kun ønsker noen kjøttfrie middager, får du her en ukesmeny med deilige vegetarretter. Vi kan nesten garantere deg at du ikke kommer til å savne kjøtt.
Visste du at grønt + hvitt = sant? Her kan du lese hvorfor dette er en ernæringsmessig god kombinasjon.
Potetsuppe
Suppe er både mettende, godt og enkelt å lage. Prøv en ny vri på den allsidige poteten.
Pastasalat med pesto og cottage cheese
Enkel og velsmakende salat med pasta, pesto og cottage cheese.
Curry linsesalat med grønn asparges
Lei av kjedelig dressinger ? Prøv vår oppskrift med belgvekster og asparges!
Ovnsbakt pasta
Smaksrik, fyldig tomatsaus, kremet hvit saus, pasta og gratinert ost. Denne retten kommer garantert til å bli en suksess.
Byggrynsalat med cottage cheese-dressing
Sunn og god byggrynsalat som passer perfekt sammen med cottage cheese-dressing.
Mager pai med cottage cheese og grønnsaker
Er du glad i pai, men ønsker en litt mer mager versjon? Da er paien med cottage cheese noe som bør prøves.
Osteform med grønnsaker
Noen gode grønnsaker, litt ost og fløte er det som skal til for å lage en velsmakende osteform.